El dijous 7 de febrer el pare i la mare de la Martina i la Daniela van venir a l'escola a ensenyar-nos el seu ofici: pizzer.
A l'aula ens vam posar un barret de cuiner i un davantal que ja portàvem de casa i vam anar cap al menjador a treballar.
Primer, la Carme i en Pepe ens van posar una cançó italiana perquè l'escoltéssim i endevinéssim d'on era aquella cançó. Vam aprendre que els italians són els que mengen més pasta del món.
Després vam començar a fer la massa de la pizza, vam veure que només calen tres ingredients per fer-la: aigua, farina i llevat. El llevat serveix perquè la pasta s'infli quan la posem dins del forn.
Quan la massa va estar feta, la vam haver d'amassar molt bé fins que no se'ns enganxava a les mans. Si se'ns quedava enganxada, hi havíem d'afegir més farina.
Un cop feta, aquesta la vam retirar perquè els papes de la Martina i de la Daniela ens en van portar una de casa preparada que ja havia llevat. Cada un tenia una boleta de massa i l'havíem d'anar estirant i fent-li una forma rodona perquè seria la de la pizza.
Al final, només quedava afegir-hi els ingredients: una mica de tomata que vam repartir amb una cullera i després ingredients a triar entre: pastanaga, blat de moro, carbassó i formatge.
I ja estaven llestes per enfornar!!!
Ens va agradar molt i molt que vinguessin la Carme i en Pepe a ensenyar-nos a fer una pizza. Ens ho vam passar molt bé.
Moltes gràcies a tots dos!!!
